鲁味月饼是蓝白食品开发的传统风味月饼，它结合山东人口味，对传统五仁、什锦月饼进行改良，降低糖度，采用京式提浆月饼与混酥糕点相结合工艺，手工制作，软硬适中，绵软带酥，是融合传统风味与现代人的健康追求的一款产品。

随着中国餐饮品牌连锁化日渐成熟，蓝白食品在适应新的市场需求的战略转型期，提出了“专注餐饮行业供应链一站式服务解决方案”的战略目标。帮助餐饮企业解决产品研发、原料集采、生产加工、仓储配送等一系列供应链当中的难点与痛点问题。致力于为客户精简管控流程，节省运行成本，助力企业运营成功。