红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。

红豆包在部分地区又叫豆饽饽，是采用精选小麦粉与上乘红豆制作而成，味道甘甜，让人富有食欲，既可以作为餐桌主食，又可以当作甜点。

红豆包的制作过程：

1、准备好红豆，提前浸泡一夜；

2、将控干水分的红豆放进锅中，倒入清水，大火烧开转中小火慢炖25分钟；

3、将煮开花的红豆捞出放进碗中；

4、红豆中倒入白糖，拌匀成红豆馅；

5、将面粉、酵母、水混合搅拌制成面团；

6、醒发2个小时左右；

7、和面，制作包子皮；

8、将红豆馅放入包子皮中，封口，静置30分钟左右；

9、上锅蒸制20分钟即可。

红豆包的制作过程学会了吗？那就自己动手试试吧。

烟台蓝白食品有限公司是全国食品工业优秀龙头企业，拥有1.7万多平方米的加工厂房、3个车间14条生产线，公司从加工放心馒头切入，至今已发展到蒸制类、烘焙类、速冻类等多个加工领域，开发了蓝白馒头、汤圆、粽子、糕点、包子、汤粥等门类共计100多个品种。