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蓝白食品重大创新：黑小麦馒头上市
烟台蓝白食品有限公司秉承“键康、营养、放心”的理念，选用山东天宫航天育种公司绿色、有机、无公害种核基地的黑小麦面粉作为原料，经过上百次试验，终于研制成功黑小麦馒头，并成功上市
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烟台市委常委统战部部长金志海来我们蓝白食品调研
2019年2月22日下午，中共烟台市委常委、统战部部长金志海，统战部副部长于忠杰，市工商联党组副书记、副主席王春雷，芝罘区委常委、统战部部长相福亮一行，来到我们烟台蓝白食品有限公司，调研民营企业发展情…
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烟台市副市长李朝晖一行春节前来蓝白食品慰问指导
2019年2月2日即年前腊月廿八，再过两天就是除夕。烟台市副市长李朝晖，在市市场监管局局长王文锋以及芝罘区常务副区长咸国涛、区市场监管局局长李继勇等相关领导的陪同下，来到我蓝白食品进行慰问，并检查了节…
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蓝白食品成立20周年董事长致辞
尊敬的各位领导、朋友，蓝白的家人们：大家下午好！今天是蓝白的20岁生日。此时此刻，作为公司的董事长，我的内心非常激动，也很难平静。
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怎么样蒸出的馒头表面有光泽，不起皱、不开裂？
发酵必须到位，醒发后的揉面过程一定要揉光滑，这是馒头光滑的基础；蒸制时，温度不能太高，也不要加过多的水，还要特别注意馒头上方滴水问题。
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