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虾酱片片

胶东人的虾酱情怀----虾酱片片

最具特色的还是我们胶东的民俗小吃,不仅代表着一个地区的民俗特色,更能体现胶东人的那种情怀,今天就给大家介绍一下胶东人的虾酱情怀---虾酱片片。说起虾酱片片,真的有种垂涎欲滴的感觉,煎得焦黄的虾酱片片,…
黄袍加身的热狗----金瓜热狗

黄袍加身的热狗----金瓜热狗

热狗可能大部分人都吃过,也非常的熟悉。但是黄袍加身的热狗大家应该都没听说过吧,就更别提吃过了吧,那今天我就给大家介绍一下这个黄袍加身的热狗----金瓜热狗(也叫香肠馒头卷)。
面食专家讲堂:馒头生产的基本原理

面食专家讲堂:馒头生产的基本原理

烟台蓝白食品,21年专注面食研发、生产,在面食加工领域积累了大量的技术与经验,现开设面食专家讲堂系列活动,分享面食加工领域的技术原理与经验,本期我们来谈一谈馒头生产的技术原理。
台湾刈包在烟台的兄弟----蓝白荷叶饼

台湾刈包在烟台的兄弟----蓝白荷叶饼

说起台湾刈包,其实它最早是从中国的福州发源,是台湾人过年时节的特色小吃,也是年关祭神时的必备食品,就像我们北方人过年要吃大枣饽饽一样,这种传统延续了几千年。不料,这种历史悠久的台湾刈包,在烟台确有个兄…
肯德基粽子,你好!面熟呀

肯德基粽子,你好!面熟呀

距离端午节还有不到一个月,肯德基却已经再一次推出了今年的端午粽子!这一次的“不务正业”,又会给吃货们带来怎样的味觉体会呢?肯德基粽子,让我们一起看看吧!