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看蓝白月饼加工厂做提浆式月饼

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一年月圆12次,最美的一次是承载着思念的这一次,蓝白月饼加工厂为您奉上精工细作的鲁味月饼。
面食专家讲堂008期:面食加工之面团搅拌

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面食加工技术复杂,每一步工艺都有若干关键控制点,根据多年生产经验,我们将面团搅拌这一工艺分解为六个阶段。
月饼生产加工中常用的糖

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糖是制作月饼的主要原料之一,是甜味的主要来源,在月饼生产加工中起到至关重要的作用。
6个角度检验面食代生产的风味

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面食是日常主要主食之一,其本身风味清淡,风味易受原料和加工过程的影响,可以从6个角度来检验面食代生产后的风味情况
早餐包子批发,哪种包子最受欢迎?

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包子批发的需求与日俱增,那早餐包子批发,哪种包子最受欢迎呢?